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小食品真空包裝袋與充氣包裝袋是一樣的嗎？
小食品真空包裝袋是一種包裝食品后抽成真空的包裝袋，小食品真空包裝袋有兩種概念，一種是抽成真空后完全沒有氣體的包裝袋，也就是包裝袋完全附著在食品上。
還有一種真空包裝袋的概念是充氣包裝袋，這種包裝袋在包裝上食品之后，會(huì)把氧氣等活躍的氣體抽走，而充入氮?dú)?、氫氣等不活躍的氣體。這種真空指的是氧氣的真空，而對于惰性氣體，不是真空。
雖然不是真空，氮?dú)馀c氫氣是不與小食品發(fā)生反應(yīng)的，因此，小食品的香味、口感和形狀得以保持和保存。
而充氣真空包裝袋也是真空袋的一種，而且是小食品的專用包裝袋。
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